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今天要介紹的店家是台灣經典小吃 陽春麵

這間和三重很有名的今大魯肉飯事關係餐飲

今大關係餐飲麵店(今大切仔麵)

最大的賣點就是一碗陽春面25塊錢

在這物價越來越高的情況下，一碗25元的麵堪稱奇蹟了

且從開店到現在，只漲過一次價(原本一開始一碗20元)

除了陽春麵，店裡還有賣各式小菜

而店員大多是一群手腳俐落，做事絕對不拖泥帶水，心算一級棒的台灣新住民

下圖是77在平日下午用餐時點的餐點

陽春麵 25元/碗

麵體可以換成黃色油麵，而77選擇的是白麵
就是最經典的那種麵，一個不小心就會煮爛的那種
(懷念以前的麵攤，再騎樓下面，沒有有店面，鍋子是接著瓦斯桶的那種)
幾本配料是2片三層豬肉+菜(可能是大陸麵、空心菜、地瓜葉...)
最後淋上豬油和油蔥
吃起來味道偏鹹，但豬油味道很香(如果不喜歡的人可能會覺得很油)
整體湯頭和麵不算清淡，但是單純思念的味道

店裡的麵種選擇有:陽春麵、豬油麵、切仔麵、甜醬麵(全部25元)

燙青菜 30元/份

青菜可以看當天有什麼青菜和老闆說
上面加上油蔥和豬油
分量像小山一樣又高又多

豬皮20元/份(15或20元吧，有點忘記)

不是77喜歡的豬皮口感
今大的豬皮吃起來雖然沒有豬臭味，但口感吃起來太爛
油膏部分是自己加取
這次撒的是薑絲，但有時候會加上香菜，如果不吃的朋友要事先和老闆說

油豆腐10元/塊

表皮不硬，裡面保有豆腐原味，是傳統思念的味道

以上全部85元，是不是很佛

附上店面價目表(下圖)

就算是平日，內用人群也是滿滿的
整體環境的部分77不喜歡黏黏的地板，但這裡的地板就是
食物不份如果你是對於食物有精緻的要求，這裡絕對不是你的選擇
如果你是想吃吃古早味簡單傳統的小吃，這裡你可以試試

在這個時代，這樣的價錢，配上此起彼落的點菜、算錢聲(雖然是外國腔)
吃的不只是麵，而是傳統台灣味，是兒時美好純的回憶

檢視較大的地圖

地址:新北市三重區大仁街23號

營業時間:06:00–22:00(每天開)

無電話和官網

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最後期待大家，可以找到記憶中美好的味道